Audit hygiène alimentaire - Thonon-les-Bains
Pour réaliser un audit hygiène alimentaire de votre restaurant, faites appel au cabinet Prorecor. Nous intervenons en Auvergne, Rhône-Alpes,Thonon-les-Bains, Lyon, Chambéry, Chamonix, etc.
L’audit hygiène alimentaire : une étape incontournable
Votre établissement répond-t-il aux normes nationales et européennes ? Que risquez-vous en cas de contrôle inopiné ?
Pour opérer en toute sérénité dans le domaine de la restauration commerciale et collective, nous vous proposons un audit hygiène alimentaire. Nos agents interviennent dans votre établissement pour inspecter :
- Les locaux et le matériel,
- L’hygiène du personnel,
- Le nettoyage et la désinfection,
- La gestion des déchets et le respect de l’environnement
- La lutte contre les nuisibles,
- La réception et le stockage.
Un bilan détaillé vous sera remis à la fin de l’audit.
Par ailleurs, nous vous aidons entre autres dans l'obtention du permis d'exploiter et d'attestation d'hygiène. Nous faisons une formation de 14h pour obtenir cette attestation.
Nous intervenons dans les restaurants commerciaux, collectifs et l’ensemble des métiers de bouche
.
Obtenez plus d’informations en appelant au 09 70 35 75 08
- Formation en hôtellerie
- Formation en restauration
- Permis d’exploitation
- Conseils
- Gestion hôtelière
- Accompagnement d’un projet hôtelier
- Certifications
- Expérience
- Prestations de qualité
Notre cabinet est situé à Thonon-les-Bains et nous couvrons toute la région Auvergne et Rhône-Alpes.
Bien plus que l’audit hygiène alimentaire
L’audit hygiène alimentaire vous permet d’obtenir tous les documents justifiant la conformité de votre restaurant aux règlements en vigueur.
Bien plus que l’audit, nous vous proposons aussi des méthodes simples pour évaluer les risques encourus par votre établissement. Nous identifions les points à améliorer avant de vous proposer les solutions adaptées.
Nos prestations incluent également la formation en restauration et en hébergement.
Nous faisons preuve d’habileté et de rigueur pour répondre à toutes vos demandes.
Nous sommes attentifs à vos besoins et aux règles d’hygiène
